Lightmisù al cocco: la ricetta tiramisù light al cocco

20 Settembre 2018 di Claudia Cuomo

Ci sono dolci che fanno ti fanno completamente dimenticare tutti gli sforzi che fai in palestra e a tavola per raggiungere i tuoi obiettivi di fitness. Ecco perché ho pensato ad una ricetta tiramisù light da mangiare senza sensi di colpa!

Ingredienti Lightmisù al cocco, ricetta tiramisù light :

  • 1 vasetto Yogurt 0%greco a vaniglia
  • farina di cocco
  • dolcificante di Myprotein
  • 3 fette biscottate integrali o ai cereali
  • caffè,
  • stevia
  • cacao

 

Come procedere:

  • Per creare il vostro LIGHTMISU’ ci vorranno pochissimi minuti:
  • Preparare due caffè
  • aggiungere un cucchiaio d’acqua ed una punta di stevia x dolcificare,
  • miscelare lo yogurt con il cocco e 5/6 gocce di dolcificante e due cucchiai di farina di cocco
  • iniziare la composizione
  • In un bicchiere largo posizionare sul fondo una fetta biscottata già intinta nel caffè,
  • aggiungere uno strato di crema
  • aggiungere una spolverata di cacao
  • ripetere l’operazione per tutte e tre le fette biscottate.

Per guarnire potete aggiungere dei gherigli di noce o della granella di nocciole.

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