Se il tuo allenamento di oggi prevede una sessione di cardio intenso o allenamento HIIT, allora questa ricetta energetica torta alla carota fa decisamente al caso tuo. La torta può essere una valida alternativa alla tua solita colazione.
Questi sono i valori per una fetta di torta, considera che ne escono 20 pezzi
- 126 kcal
- Carboidrati 17,5
- di cui zuccheri 9
- Proteine 2,5
- Grassi 5
- di cui saturi 0,7
Ingredienti ricetta energetica torta alla carota
- 200gr farina tipo 2
- 200 gr zucchero integrale di canna
- 1/2 cucchiaino di cannella e noce moscata
- 1 uovo
- 150 gr carote
- 100 gr olio d’oliva
- 1 arancia, spremuta
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di bicarbonato
Come procedere
- Frullare le carote con l’olio ed il succo fino ad ottenere una crema
- a parte montare uova e zucchero ed aggiungere la crema di carote
- Infine incorporare tutte le polveri montando lentamente
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