Com’era il detto: un biscotto al giorno toglie il medico di torno? Forse, non era esattamente così, ma sicuramente un biscottino al giorno soprattutto se la ricetta è fit possiamo permettercelo. Ecco la ricetta fit biscotti proteici albumi e cioccolato. PS: mangiare con moderazione, creano dipendenza. Leggi anche Ricetta Biscotti della felicità a 3 ingredienti
Ricetta fit biscotti proteici albumi e cioccolato
- 100gr albumi
- 80gr cacao amaro
- 80gr o stevia o zucchero di cocco
- Un pizzico sale
- Una punta di bicarbonato
- 80gr gocce di cioccolato
Come procedere
- Unire le polveri, successivamente aggiungere gli albumi e le gocce di cioccolato.
- Mescolare finchè tutti gli ingredienti sono ben amalgamati tra loro
- Nel frattempo preparare una teglia e adagiare la carta forno
- Con un cucchiaio formare delle palline e schiacciarle leggermente
- Cuocere in forno a 150gradi max 15minuti
- Sarebbe preferibile se il cuore restasse un po’ morbido
