Stufa di vedere i soliti cereali nella tazza ricolma di latte a prima mattina? Vuoi una colazione più gustosa e fit senza abbandonare i tuoi amati cerali? La fitness Kitchen di Irene, trova sempre la soluzione ed oggi presenta questi morbidissima pancake ai cereali.
Ingredienti pancake di cereali
- 200 ml di albumi
- 30 gr di proteine in polvere gusto cioccolato bianco
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 2 tavolette di cereali Weetabix
- 30 gr di frutti di bosco
- 120 gr di fragole
- 10 gr di burro di arachidi
Come procedere
- Sbriciolare le tavolette di cereali in una ciotola, aggiungere il lievito, le proteine in polvere, gli albumi e mescolare bene.
- Aggiungere poi i frutti di bosco e versare l’impasto ottenuto in un padellino caldo e cuocere alcuni minuti su entrambi i lati.
- Fare una bella torre, ricoprire con il burro di arachidi e decorare con le fragole.