La tua coccola del mattino arriva sottoforma di Torta Abbraccio. Si, una coccola per la tua colazione fit con farina di avena e albumi, la ricetta torta Abbraccio è proprio quello che ti serve per iniziare la giornata in dolcezza. Macros 216 kcal 19c 24p 4f
Ingredienti Ricetta torta Abbraccio per la tua colazione fit
- 200 ml di albumi
- 60 gr di fiocchi di avena frullati
- 30 gr di proteine in polvere gusto vaniglia
- 10 gr di cacao magro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 fragola 40 gr circa per decorare
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Come procedere
- Preriscaldare il forno a 180°. Frullare i fiocchi di avena fino a ridurli in farina, mescolare poi con il lievito e le proteine in polvere.
- Aggiungere gli albumi, mescolare bene, dividere l’impasto in 2 contenitori e in uno aggiungere il cacao magro in polvere.
- Versare l’impasto bianco in uno stampo di silicone rettangolare e sopra versare a zig zag l’impasto con il cacao, con una forchetta girare un po’ in maniera imprecisa affinché non sia uniforme per farlo venire marmorizzato.
- Infornare e cuocere per 35/45 minuti, fare la prova stecchino prima di sfornare.
- Decorare con le fragole a fettine e mangiare, magari inzuppandolo in un bel caffelatte
